Lau Sum Kee Noodle (Fuk Wing Street)

유튜브 클립

• 

  John Kim

  ⭐ 4.02년 전

  삼수이포 역 인근의 완탕면 전문 음식점. 오래된 노포이고 유명하다. 한국 사람들에겐 아직 덜 알려진듯. 꼭 한번 가보길 추천한다. 영어메뉴나 한글메뉴가 없어서 주문하기 어러울진 모르나 사람들이 많이 시키는거 따라 시키면 실패가 없을 것이다. 새우 완탕면이나 새우가루볶음면은 꼭 드셔보길 추천한다. 미슐렝에서도 홍콩 5대 완탕면이라고 칭찬한 곳.

• 

  Goo Magic

  ⭐ 4.03달 전

  2026년 2월 저는 예전 가게부터 새 가게까지 라우 섬 키(Lau Sum Kee)를 오랫동안 이용해 왔지만, 이번에 처음으로 새우알 국수를 먹어봤습니다. 그래서 후기를 남겨야겠다고 생각했어요. 점심 전에는 아무 데나 앉을 수 있지만, 그 이후에는 사람이 많아져서 기다려야 합니다. 새우알, 거위 내장, 편백잎 국수 $68 거위 내장, 편백잎, 새우알 국수는 새우알이 듬뿍 들어간 큰 접시와 국물 한 그릇과 함께 나왔습니다. 거위 내장은 예전에는 신선하고 기름기도 약간 있고 거위 특유의 향이 있었는데, 지금은 냉동된 것 같습니다. 쫄깃하긴 하지만 맛이 없어요. 편백잎도 예전에는 더 쫄깃하고 아삭했는데, 지금은 씹는 데 힘이 덜 들고 맛도 예전 같지 않습니다. 조금 실망스러웠습니다. 하지만 전체적으로는 여전히 맛있었어요. 조만간 다시 와서 먹고 싶네요.

  원문 보기 (zh-Hant)

  2026年2月 劉森記食咗好多年，由舊舖食到新舖，不過食蝦子撈麵還是第一次，所以都想寫吓 中午12點前可以隨便坐，之後開始人多要等 蝦子鵝腸黑柏葉撈麵$68 鵝腸黑柏葉蝦子撈麵，都幾大碟，一碟比好多蝦籽，跟碗湯。 鵝腸～以前係新鮮鵝腸，仲有少少肥膏愣住，有鵝香味，但而家好似係雪藏鵝腸，感覺係爽，但無味。 黑柏葉，以前質地硬啲韌啲，而家又係爽咗，係唔使嚼咁耐，不過亦失去咗原味 其實，有少少可惜 不過整體嚟講都係好食嘅 久唔久又想嚟食

• 

  foodie_kwan_hk

  ⭐ 4.05달 전

  이번에는 삼수이포에서 총 네 곳의 식당을 방문하기로 했습니다. 첫 번째로 들른 곳은 라우섬키 국수집이었어요. 이 가게는 여전히 손으로 직접 짜는 대나무 면을 고집하는 것으로 유명한데, 새우알 국수와 새우 완탕 국수가 대표 메뉴입니다. 국경절 연휴라 손님이 많았지만, 다들 빨리 먹고 나가려는 듯해서 자리가 나기까지 10분 정도밖에 기다리지 않았습니다. 새우 완탕 국수와 청경채 볶음을 주문했어요. 새우 완탕은 큼직하고 달콤한 새우와 돼지고기가 듬뿍 들어 있었습니다. 완탕피는 매끈했고, 한 그릇에 완탕이 다섯 개나 들어 있어서 양도 푸짐하고 맛있었어요! 😋 면발은 계란이 들어가 있어 풍미가 좋았고 쫄깃쫄깃한 식감이 살아있었으며, 국물은 달콤했고 청경채는 적당히 달콤했습니다. 테이블마다 새콤하고 상큼한 무절임이 함께 ​​나와 입맛을 돋우고 상큼함을 더해줬습니다. 꼭 한번 먹어보고 싶어요. 전반적으로 식사 경험은 괜찮았습니다. 완탕면은 제가 기대했던 완탕면의 모습 그대로였지만, 그래도 꽤 맛있었어요. 완탕이 다섯 개나 들어있어서 가격 대비 만족스러웠습니다. 가게는 작았지만 항상 사람들로 북적였습니다. 가게 직원이 아닌 저로서는 내부 사진을 많이 찍을 엄두가 나지 않았어요 🫣. 음식도 빨리 나왔고, 모두들 순식간에 먹어치웠습니다. 끊임없이 사람들이 오가는 모습은 홍콩의 전형적인 풍경이었죠. 새우 완탕면 44달러, 굴소스 청경채 볶음 24달러

  원문 보기 (zh-Hant)

  今次plan好去深水埗搵食,一共有4間餐廳。第一站,劉森記麵家。依家店出名係依然堅持人手打竹昇麵,蝦子撈麵同鮮蝦雲吞麵都係招牌菜。 十一假期,好多人黎到搵食,不過大家都好有共識,食完就起身走,所以都唔洗等好耐,10分鐘左右就有位。 叫左一份鮮蝦雲吞麵,另外叫左一份油菜。鮮蝦雲吞大大粒,有鮮甜既蝦,加上有包埋豬肉,雲吞皮又滑,再者一碗有五粒,份量足又好食😋麵既蛋香足而且爽口彈牙,湯都鮮甜,油菜大碟得黎甜,正常發揮。 值得一提係每台都有擺既醃蘿蔔,酸酸地帶爽口,既開胃又解膩,有機會一定要試下。 整體用餐體驗算唔錯,雲吞麵無超出印象中雲吞麵既範圍,不過都落係好食既區域。有五粒雲吞就係超出預期,CP值算唔錯。鋪頭細細,人頭湧湧,對I人如我,就唔多敢影個餐廳入面🫣上菜都快,大家食得又快,人來人往咁,都幾有香港特色。 鮮蝦雲吞麵 $44 蠔油菜心 $24

• 

  bing bing

  ⭐ 4.05달 전

  홍콩을 분석하는 글을 읽다가, 다소 거친 표현이 있긴 했지만 요지는 대체로 비슷하다는 것을 알게 되었습니다. 돌이켜보면 정말 맞는 말입니다… 요약하자면, "선행을 베풀면 얻게 되는데, 불평할 게 뭐가 있겠는가?"라는 것입니다. 홍콩 외식업계에 대한 가장 흔한 불만은 서비스입니다. 대부분의 부정적인 리뷰는 음식 자체에 대한 것이 아니라 서비스에 대한 것이며, 심지어 차별에 대한 불만까지 제기되는 경우도 있습니다… 한숨… "라우 섬 키(Lau Sum Kee)"도 비판받는 식당 중 하나입니다… 몇 년 전, 차이 란(Cai Lan) 씨의 추천으로 라우 섬 키에 갔었습니다. "새우알 완탕면"을 시켰는데, 한 입 먹는 순간 완전히 반해버렸습니다. 진한 새우알의 풍미가 비빔면과 완벽하게 어우러져 너무 맛있어서 멈출 수가 없었습니다. 그 후 여러 가지 사정으로 다시 가보지는 못했지만, 그 맛은 항상 제 기억 속에 남아 있습니다. 오늘 다시 방문했는데, 여기서 꼭 말씀드리고 싶은 건 서비스가 정말 훌륭하다는 겁니다. (서비스 벨을 눌러주세요.) 차별 없이 친절하게 응대해주시고, 다양한 결제 수단도 이용 가능합니다. [Mint] 분위기: 이전과 마찬가지로 매장 구조는 그대로였습니다. 이번에는 "새우알 국수"를 주문했습니다. 언제나처럼 먼저 상큼하고 식욕을 돋우는 류 사장님의 수제 새콤달콤한 무볶음이 나왔습니다. 한 입 먹을 때마다 입안이 개운해졌습니다. 그리고 새우알이 듬뿍 뿌려진 메인 요리가 나왔습니다. 얼른 한 입 먹어보고 싶었습니다. 음, 맛은 여전히 ​​훌륭했고, 소힘줄과 양지머리는 부드럽고 풍미가 가득했습니다. 그런데 한 입 먹던 중 양지머리 한 조각에 "머리카락" 같은 게 붙어 있는 걸 발견했습니다. 젓가락으로 집어보니 머리카락이 아니었습니다. 모양을 보니 아마 겨드랑이털인 것 같았습니다. 이 머리카락 때문에 평점을 1점 깎았습니다. 물론, 그 작은 흠집이 전체적인 맛을 해치지는 않았습니다. 저는 머리카락을 닦아내고 계속 먹었습니다. 완탕도 한 그릇 시켰는데, 완탕마다 새우가 하나씩 들어 있었고, 새우알과 함께 먹으니 정말 만족스러웠습니다. 국물도 맛있어서 남김없이 다 먹었습니다. "류센지"는 1956년부터 3대에 걸쳐 운영되어 왔으며, 지금도 원래 자리에서 영업하고 있습니다. 예전부터 좋은 평판을 유지해 왔고 미식가들에게 사랑받는 곳입니다. 기회가 된다면 꼭 다시 방문하고 싶습니다.

  원문 보기 (zh)

  路上翻看一篇分析hk的帖子，虽然用词有些粗俗但是基本上意思大差不差，回顾过往的确也是这么回事……总结下就是；“求仁而得仁，又何怨。” 香港餐饮业投诉最多的就是服务态度，打开评论一般负面评价的大都跟食物本身无关，主要集中点就是服务态度，甚至上升到了歧视等等……唉…… 「刘森记」也是被吐槽的一家…… 我是很多年前吃过一次刘森记也是受“蔡澜”先生的影响，当时点的是“虾籽云吞面捞粗”，一口下去彻底被征服了，浓郁的虾籽香和干面融合，好吃的停不下口，时隔多年阴差阳错的始终没有再次光顾，但是那个味道一直在我脑海里回味。 今天再次造访，我在这里声明；[服务铃]服务是非常好的，没任何歧视，还支持各种买单方式。 [薄荷]环境：依然，格局没变…… 今次要的是“牛筋牛腩虾籽捞面”，照例，先用小蝶装满刘家自制的甜酸萝卜作为解腻开胃之用，一粒粒的一口下去非常醒神开胃，这时主力上来了满满一盘，上面洒满虾籽，迫不及待吃上一口嗯，味道依然还在好吃而牛筋牛腩焖的软熟入味，吃的正兴突然看到一块牛腩上面粘着“一根毛”用筷子夹了起来确认不是头发，根据卷曲的形状确认应该是腋下毛，因为这跟毛，扣掉一分评价分。 当然，瑕不掩瑜，瑕不掩瑜，总体是好的，擦掉毛继续吃完，又要了一份净云吞，每一粒云吞里包着一只虾，融合着虾籽一起吃下去大满足，汤也鲜，我喝完了。 「刘森记」1956年开业至今历经三代人传承至今在原址经营，口碑一直很好也深受老饕喜爱。 有机会再来

• 

  Sunny Ho

  ⭐ 5.05달 전

  미슐랭 빕 구르망에 걸맞는 완탕면이었어요. 정오에 저희가 첫 손님이었는데, 5분도 안 돼서 가게가 꽉 찼더라고요. 완탕면은 풍미가 가득했고, 특히 만두피는 정말 최고였어요. 바삭하고 쫄깃하면서 큼직한 새우가 듬뿍 들어있었죠. 이 맛을 보기 위해 먼 바다를 여행한 보람이 있었어요. 👍🏻👍🏻👍🏻

  원문 보기 (en)

  Michelin Bib Gourmand worthy wonton noodle. We were the first ones there spot of noon. It didn't take more than 5 minutes for the entire place to be packed. Wonton noodles was full of flavour. The wonton dumpling is just second to none. Crunchy, bouncy and packed full of large prawns. Worth travelling across many oceans to finally experience this. 👍🏻👍🏻👍🏻