Les Éditeurs

🇫🇷 파리 맛집 추천 🍽 이름 : Les Éditeurs 주소 : 4 Carrefour de l'Odéon, 75006 Paris 가격대 : 전식+본식+후식 코스 39,90€ (지정 메뉴 한정) 어제 저녁에 파리 6구 Odéon 역 근처에 있는 레스토랑 Les Éditeurs에 갔습니다! 총 4명이 가서 코스 2개 주문하고 본식 2개 추가하여 본식은 각자 먹고 전식과 후식은 나눠먹었어요. 이렇게 하니까 1인당 32유로 정도 나와서 여럿이 가실 거면 모두가 코스로 주문하는 것보다 이게 더 나을 것 같아요. 전식으로는 '코코넛 밀크와 라임에 마리네이드한 황새치 카르파초'와 '땅콩호박 밤 벨루떼'를 먹었어요. 신선한 황새치와 코코넛 파우더, 그리고 통으로 뿌려진 핑크페퍼가 독특한 식감과 상큼함을 선사했어요. 그리고 뜻밖에(?) 땅콩호박 밤 벨루떼가 정말 맛있었는데, 진한 버터향과 잘 어우러져서 정신없이 빵 찍어먹었네요ㅋㅋ 본식으로 저는 '감자 퓨레와 발사믹 소스를 곁들인 송아지 간 스테이크'를 먹었어요. 이것도 보통 스테이크처럼 굽기를 선택할 수 있는데, 직원에게 추천해달라고 했더니 프랑스 사람들은 약간 분홍빛이 도는 정도인 rosé로 구워먹는다고 하더라구요. 하지만 내장류인 만큼 중간 굽기인 à point으로 요청했고, 다행히 그게 훨씬 좋은 선택이었습니다ㅋㅋㅋ 아무래도 내장류라서 특유의 냄새가 조금 나지만 발사믹 소스가 신의 한수! 일행은 '건과일과 함께 구운 오리가슴살 스테이크와 고구마 무스'를 먹었는데, 이것도 엄청 맛있었어요! 다만 오리가슴살 스테이크는 다른 식당에서도 많이 먹어볼 수 있어서 저는 여기서만 먹을 수 있을 것 같았던 송아지 간 스테이크를 주문해 먹었습니다ㅎㅎ 후식으로는 여기 크렘 브륄레가 맛있어 보여서 주문하려고 했는데 단품은 지금 안 된다고 하더라구요ㅠ 그래서 커피와 각종 디저트가 조금 곁들여진 Café gourmand을 주문하면 거기에 작은 크렘 브륄레가 있다고 해서 주문했습니다. 카라멜라이즈된 사과 타르트도 주문했는데, 이건 바닐라 아이스크림이나 생크림을 곁들일 수 있어서 아이스크림으로 선택했어요. 디저트 모두 다 아주 달달구리하니 맛있었고 입가심으로 딱이었어요! 이 식당은 음식도 맛있고 가격도 합리적이라 좋은데, 고풍스러운 인테리어가 정말 예뻐요! 사진에는 다 담지 못했지만 식당 이름에 걸맞게 곳곳에 책장이 있어요. 단점이 하나 있다면 손님도 많고 식당도 꽤 넓은데 직원 수가 적어서 한국 사람이 느끼기에는 서비스가 좀 느렸어요... 직원분들도 바쁘게 일하느라 힘드시고 저희도 답답하고ㅠㅠ 시간 여유 있으실 때 방문하시는 걸 추천합니다! 그래도 서비스가 딱히 불친절하지는 않았고 적당히 친절해서 괜찮았습니다. #기다렸어나의여행 #프랑스 #파리 #파리맛집