J'adore Chocolatier

유튜브 클립

• 

  Esra Yesilyurt

  ⭐ 1.02달 전

  3년 전에 처음 갔었는데, 그때는 파스타가 정말 맛있었고 피자도 평균 이상이었어요. 그런데 얼마 후 다시 갔을 때는 피자가 그렇게 마음에 들지 않았어요. 그런데 최근에 다시 갔더니, 세상에! 정말 형편없었어요. 메뉴가 이렇게 한정적인 곳조차 기대치가 낮은데, 도대체 어디를 보고 기대를 높여야 할까요? 피자는 마치 마른 필로 도우처럼 엄청나게 얇았고, 쫄깃한 효모의 흔적도 없었어요. 위에 올린 치즈는 모짜렐라도 아니고, 좋은 체다 치즈조차도 아니었어요. 또 하나 눈에 띄는 건 제가 여기에 올릴 사진 속의 매운 기름이에요. 일부러 그러는 건지, 아니면 관광객들이 항상 찍어 먹으니까 그냥 넣어둔 건지 모르겠어요. 디저트도 엉망이었어요. 마지막으로 갔을 때는 냉동 치즈케이크를 팔고 있었어요. 미식가라면 이 사진만 봐도 피자 맛이 어떨지 짐작할 수 있을 거예요. 그리고 서비스는요? 10점 만점에 2점. 미리 가져다주는 올리브와 토마토 소스는 따로 요청하지 않으면 나오지 않아요. 그러니 근처 가게에 가서 꼭 달라고 ​​하세요. 정말 형편없는 식사였어요. 예전에 너무 비싸다고 불평했던 시샤네의 피자집이 여전히 최고네요.

  원문 보기 (tr)

  Üç yıl önce gitmiştim ilk kez. O zamanlar makarnası çok güzel, pizzası ortalama üzerindeydi. Kısa süre sonra gittiğimde pizzasını beğenmemiştim o kadar. Geçenlerde gittiğimdeyse aman allahım! Felaket kötüydü. Menüsü zaten çok çeşitli olmayan bir yere de beklentiyi yükseltmeyeceksem nereye yükselteceğim? Pizza incecik tabiri caizse kuru yufka gibi, o sakız kıvamlı mayadan eser yok. Üzerine koydukları peynir her neyse, mozarella zaten değil de, kaliteli bir kaşar bile değil. Dikkatimi alamadığım başka bir şey ise buraya bırakacağım fotoğraftaki acı yağ? Ya dalga geçiyorlar ya da nasılsa turistler boş bırakmıyor diye salmışlar. Tatlıları da felaket. Donmuş cheesecake servis ediyorlardı bir önceki geldiğimde. Zaten damak tadı iyi olan biri şu fotoğraftan bile pizzanın tadını az çok tahmin edebilir. Servis desen? 2 out of 10. Önden getirilen zeytin ve domates sosu siz istemediğinizde gelmiyor. Bayinizden istemeyi unutmayınız yani. Şaka gibi bir yemekti. Şişhanede pahalılığından yakındığım pizzacı hala 1 numara.

• 

  hakan demir

  ⭐ 5.02달 전

  몇 년 동안 꾸준히 가던 곳인데, 최근에 두 층 아래로 이전해서 이번이 첫 방문이었어요. 분위기가 훨씬 더 매력적으로 바뀌었더라고요. 저희는 보통 올 때마다 오라라베아트리체 칵테일과 커피를 시켜 먹는데, 이번에도 똑같이 했어요. 초콜릿 종류도 몇 가지 사서 포장해 갔고요. 저처럼 크고 붐비고 시끄러운 곳을 싫어하는 사람들에게는 잔잔한 배경 음악과 함께 편안한 시간을 보낼 수 있는 이상적인 카페예요.

  원문 보기 (tr)

  Yıllardır gittiğimiz bir mekan, bir süre önce iki dükkan aşağıya taşınmıştı buraya ilk kez geldik. Yine çok sevimli bir ortam oluşturmuşlar. Biz gelince çoğu zaman oh la la beatrice yeriz ve yanında kahve içeriz, yine öyle yaptık. Ayrıca paket olarak bir kaç çeşit çikolatalı ürün aldık. Benim gibi büyük, kalabalık ve gürültülü yerleri sevmeyenler için fondaki güzel müzikler eşliğinde keyifli zaman geçirebilecekleri ideal bir cafe.

• 

  Gurmatik

  ⭐ 5.05달 전

  자도르 쇼콜라티에 – 탁심의 오랜 세월 변함없는 달콤한 성지. 좁은 골목길 사이에 자리 잡은 이 작은 가게는 이스탄불에서 여전히 초콜릿이 전문적으로 만들어지고 있음을 보여줍니다. 안으로 들어서는 순간, 빨간색과 흰색 식탁보, 그래피티, 그리고 옛 이스탄불 카페를 떠올리게 하는 따뜻한 분위기가 반겨줍니다. 이 가게의 분위기는 의도적으로 이렇게 친밀하게 유지되는 듯합니다. 세련되지는 않지만 개성이 넘치고, 인위적이지는 않지만 진정성이 느껴집니다. 이곳을 특별하게 만드는 것은 디저트뿐만 아니라 그들이 들려주고자 하는 이야기입니다. 딸기와 적갈색 컵, 신선한 딸기 향, 은은한 캐러멜 향, 그리고 자도르의 유명한 진한 초콜릿이 어우러져 이스탄불에서 이런 균형을 이루는 것은 매우 어렵다고 단언할 수 있습니다. 위에 얹힌 크림의 가벼움은 아래 초콜릿의 밀도와 완벽한 대조를 이룹니다. 설탕 함량은 과하지 않고, 초콜릿은 진짜 초콜릿처럼 부드럽게 녹습니다. 기름진 뒷맛이 아니라, 맛있는 코코아 향이 납니다. 서비스팀은 신속하고 세심합니다. 공간이 좁음에도 불구하고 서로에게 손대지 않고, 테이블 간격도 적당합니다. 평일에 가면 줄을 설 위험도 적지만, 주말에는 10~15분 정도 기다릴 만한 가치가 충분히 있습니다. 간단히 말해, 자도르(J'adore)는 탁심 광장의 소음에서 벗어나 향수를 불러일으키면서도 고급스럽고 개성 넘치는 디저트를 즐기고 싶은 사람들에게 완벽한 곳입니다. 처음 방문하는 사람들은 모두 "오래전에 알았더라면 좋았을 텐데"라고 말합니다. 이스탄불 기준으로는 가격대비 성능비도 괜찮은 편입니다. 디저트를 진지하게 생각하는 사람이라면 누구에게나 추천합니다.

  원문 보기 (tr)

  J’adore Chocolatier – Taksim’in yıllardır değişmeyen tatlı mabedi. Dar sokakların arasına saklanmış bu küçük dükkân, İstanbul’da çikolatanın hâlâ “ustalıkla” yapıldığını hatırlatıyor. İçeri adım attığınız anda sizi eski İstanbul kafelerini anımsatan kırmızı-beyaz örtüler, duvar yazıları ve sıcak bir atmosfer karşılıyor. Mekânın ruhu sanki bilerek bu kadar samimi bırakılmış; rafine değil ama karakterli, yapay değil ama özgün. Burayı özel kılan şey sadece tatlıları değil, tatlıların anlatmaya çalıştığı hikâye. Çilekli–maronlu kup, taze çileklerin aroması, hafif karamel dokunuşu ve J’adore’un meşhur yoğun çikolatasıyla birleştiğinde net söylüyorum: İstanbul’da bu tarz bir dengeyi tutturmak çok zor. Üstündeki kremanın hafifliği, altındaki çikolatanın yoğunluğu ile tam bir kontrast oyunu yaratıyor. Şeker oranı abartılmamış, çikolata gerçek çikolata gibi davranıyor; ağızda yağlı bir tat değil, kakao aromasını bırakan bir lezzet. Servis ekibi hızlı ve ilgili. Mekân küçük olmasına rağmen kimse kimseye temas etmiyor; masalar doğru aralıkta yerleşmiş. Hafta içi gitmek kuyruk riskini azaltıyor ama hafta sonu da 10–15 dakikalık beklemeye değecek kadar özel. Kısacası: J’adore, Taksim’in gürültüsünden sıyrılıp hem nostaljik hem kaliteli hem de karakterli bir tatlı yemek isteyenlerin doğru adresi. İlk kez giden herkes “keşke yıllar önce keşfetseydim” diyor. Fiyat/performans olarak da İstanbul standardında kabul edilebilir düzeyde. Tatlıyı ciddiye alan herkese tavsiyemdir.

• 

  Emine Akman

  ⭐ 2.04달 전

  여러 나라와 장소를 경험해 본 저는 초콜릿으로 유명하다는 이 곳에 대해 당연히 큰 호기심을 가지고 있었지만, 완전히 실망했습니다. 아내는 초콜릿 케이크를, 저는 블루베리 치즈케이크를 주문했습니다. 블루베리 치즈케이크가 더 신선한 맛이라 선택했는데, 그 위에 초콜릿 소스를 듬뿍 뿌리다니요? 아내가 주문한 디저트도 맛봤는데, 아쉽게도 제 입맛에는 맞지 않았습니다. 물론 디저트에 설탕이 들어가는 건 어쩔 수 없지만, 이건 너무 과했습니다. 모든 업체는 초콜릿 본연의 맛을 가리기 위해 설탕을 첨가하는 행위를 하루빨리 중단해야 합니다. 다크 초콜릿은 진짜 다크 초콜릿이어야 합니다. 서비스는 좋았고, 가게 분위기도 좋았습니다. 하지만 디저트는 정말 별로였습니다. 👎

  원문 보기 (tr)

  Birçok ülke ve birçok mekan deneyimleme fırsatı bulmuş biri olarak , haliyle burayı da çikolata konusunda iddialı olmasından dolayı çok merak etmiştim fakat tam bir hayal kırıklığıydı benim için. Eşim çikolatalı bir pasta sipariş etti , ben ise yaban mersinli cheesecake. Yabanmersinli cheesecake daha fresh bir tat olduğu için tercih etmiştim fakat üzerine çikolata sosu dökmek nedir ??? Nitekim eşimin sipariş ettiği tatlıyı da denedim ve maalesef onu da beğenmedim. Tatlı da şeker olur tabii ama bu kadarı çok fazla cidden. En kısa sürede çikolataya şeker basıp tadını kamufle etmeyi bir an önce tüm işletmeler bırakmalı . Bitter , gerçekten bitter olmalı. Servis iyiydi , mekan da şirin. Fakat ben tatlılarını beğenmedim 👎

• 

  ışılay yılmaz

  ⭐ 2.03달 전

  파스타는 맛있어요. 파스타 소스와 속재료도 훌륭하고, 양도 푸짐해요. 피자는 세 종류를 주문했는데, 전부 별로였어요. 도우가 얇지 않고, 이탈리아 스타일도 아니었어요. 오랜만에 오 라 라 베아트리체 디저트를 다시 먹어봤는데, 예전 맛이 아니었어요. 피자도 디저트도 예전만큼 맛있지 않았어요. 품질이 예전 같지 않아요. 파스타와 차는 맛있어요. 파스타는 가격도 적당해서 가성비가 좋아요. 하지만 디저트와 피자는 그렇지 못해요.

  원문 보기 (tr)

  Makarnalar lezzetli. Makarnaların sosu, dolguları başarılı. Tabaklar doyurucu. 3 farklı çeşit pizza aldık. Hepsi sınıfta kaldı. Hamuru ince değil, İtalyan usulü hiç değil. Oh la la Beatrice tatlısını yıllar sonra tekrar yedim, o eski tadı yoktu. Ne pizzası ne tatlısı güzel değil. Eski kalitesi yok. Makarna ve çayı güzel. Makarnaların fiyatı uygun, fiyat performans ürünü. Tatlı ve pizza için aynı şeyi söyleyemeyeceğim.