하카타 모츠나베 이치타카

후쿠오카 여행 중 하카타역 근처에서 꼭 가봐야 할 맛집을 찾으신다면, 이치타카를 추천드려요! 맛있는 모츠나베는 물론이고, 싱싱한 오징어회를 다 먹은 뒤 튀김으로 즐길 수 있는 특별한 경험까지 제공하는 곳입니다. 하카타역에서 도보 10분 거리로 접근성도 좋아요. 위치와 분위기 이치타카는 하카타역 근처에 자리한 아담하고 따뜻한 분위기의 식당이에요. 일본 특유의 로컬 감성이 물씬 느껴지는 공간에서 현지의 맛을 제대로 느낄 수 있었어요. 특히 한국어 메뉴를 지원하는 홈페이지 덕분에 주문이 쉬워 외국인도 편하게 방문할 수 있습니다. 메뉴와 가격 이치타카의 대표 메뉴는 모츠나베입니다. 된장, 간장, 매운된장 세 가지 베이스 중 선택할 수 있어요. 저는 칼칼한 맛이 끌려 매운된장 모츠나베(1인 1,380엔) 를 주문했어요. 여기에 짬뽕면(350엔) 과 오징어회(1,500엔) 를 추가했으며, 시원한 생맥주(580엔) 도 곁들였습니다. 모츠나베와 오징어회 모츠나베는 매운된장 베이스로 주문했는데, 생각보다 맵지 않고 적당히 칼칼해서 부담 없이 즐길 수 있었어요. 곱창과 두부, 야채가 듬뿍 들어가 국물이 깊고 진한 맛을 자랑했습니다. 끓이면서 짜지는 느낌이 조금 있어서, 다음번엔 된장 베이스를 선택해볼까 싶었어요. 오징어회는 신선도가 대단했어요! 얇게 썬 오징어회는 쫄깃하면서도 고소한 맛이 입안을 가득 채워줬습니다. 특제 간장 소스와 와사비를 곁들이면 맛이 한층 더 풍부해졌어요. 오징어회, 튀김으로 변신! 이치타카의 특별한 서비스는 바로 오징어회 튀김이에요. 회를 다 먹고 나면, 남은 오징어를 튀김으로 만들어 주는데, 이게 정말 별미였어요! 튀김은 바삭하면서도 안쪽이 부드러워 회와는 또 다른 매력을 느낄 수 있었습니다. 맥주 한 잔과 곁들여 먹으니 완벽한 궁합이더라고요. 꿀팁: 예약은 필수! 이치타카는 후쿠오카에서도 손꼽히는 인기 맛집이어서 예약 없이 방문하면 긴 대기 시간을 각오해야 합니다. 저는 예약 없이 갔다가 약 1시간 이상 대기했어요. 저녁 시간에는 특히 현지인과 관광객으로 붐비니 사전 예약은 필수입니다. 총평 이치타카는 푸짐하고 깊은 맛의 모츠나베와 싱싱한 해산물을 맛볼 수 있는 후쿠오카 대표 맛집입니다. 특히 오징어회를 다 먹은 뒤 튀김으로 제공되는 특별한 경험은 꼭 한 번 해보시길 추천드려요! 하카타역 근처라 이동도 편리하고, 일본의 정취를 느끼며 맛있는 음식을 즐길 수 있어 여행 중 최고의 선택이 될 거예요. 후쿠오카에서 따뜻한 국물 요리와 신선한 해산물로 든든한 한 끼를 원하신다면, 이치타카를 꼭 방문해보세요!

하카타 역 근처 모츠나베 집을 찾다가 구글맵에서 예약이 되길래 방문하게 됐습니다 자리세가 따로 있고 기본으로 무튀김이 먼저 나와요 무 튀긴건 처음 먹어봤는데 진짜 맛있더라구요ㅋㅋㅋㅋㅋ 맥주 안주로 딱.. 저는 하이볼 시켜먹었어요🤭 된장맛으로 2인 시켰는데 생각보다 많~~~~~~이 짜서 마시려고 시킨 물 한 컵을 다 넣고.. 또 넣었어요.. 대창도 부드럽고 국물도 너무 맛있었는데 물에 50배 정도 희석하면 딱 좋을 맛...? ㅎㅎㅎ.. 추가로 사리 넣어 먹을까 하다가 입이 너무 짜서 맨 밥 시켜서 먹었는데 잘 어울리더라구요 결론 간편한 예약, 맛있고 친절하고 깔끔한 식당 but 매우 짜서 물을 많이 넣어 먹어야함 근데 또 맛있어서;; 가끔 생각나는 곳이라 😅😅 모츠나베 도전하실 분들 한번쯤은 가봐도 괜찮으실 것 같아요 Hakata MOTSUnabe ICHITAKA +81 92-409-7399 https://maps.app.goo.gl/crA4hXV19oY7bugEA?g_st=ic